El pasado jueves 15 de febrero, la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, presentó en Madrid, la nueva gama de platos preparados con Ternasco de Aragón de Pastores Grupo Cooperativo, compuesta por Costilla Asada, Paletilla Asada, Pierna Asada y Jarrete Guisado. Los tres primeros acompañados con una ración de patatas y el último con una receta tradicional de encebollado.

Durante la presentación, que fue amenizada con la fusión de jota y danza del zaragozano Miguel Ángel Berna, se realizó una demostración de como se preparan estos platos y se ofreció un catering de degustación.

Estas nuevas recetas incorporan también el sistema de conservación de última generación Darfresh, que permite mantener el producto en condiciones idóneas durante más tiempo, y su posible congelación.

A partir de este mes, estos nuevos platos preparados con Ternasco de Aragón se comercializarán en supermercados de Aragón, Barcelona y Madrid.

Vía | Eurocarne Digital
Web oficial | Pastores Grupo Cooperativo